お料理

ご夕食

夕食のご案内

シェフが真心を込めて季節毎に作った特製ディナーコースをご用意いたします。

特選季節のディナーコース(要予約)

旬の食材を取り入れた自慢のコース料理をお楽しみ下さい。

料金 3,500円(税・サ込)

※1泊2食飲み放題付きプランには、上記の料金が全て含まれております。

お品書き一例

Spring Dinner 2017

  • Apéritif(食前酒)
    • ・マンゴー酒
  • Hors-d'œuvre(前菜)
    • ・桜香るムース
    • ・筍のキッシュ
    • ・野菜のピクルス レモン風味
  • 2nd Hors-d'œuvre(前菜)
    • ・コールドビーフサラダ仕立て
    • ・野菜のポタージュ
  • Poisson(魚料理)
    • ・富士山サーモンの陶板焼き
      ラヴィゴットソース
  • Viande(肉料理)
    • ・美味鶏のハーブロースト
      トマトリゾット
  • Dessert(デザート)
    • ・苺のレアチーズ

【営業時間のご案内】
1部 17:20~19:10(LO.18:55)
2部 19:40~21:30(LO.21:15)
コース内でパンのご用意を致します。(お替り自由)
ライスのご用意もございますので、お気軽にお声掛け下さいませ。

飲み放題オプション

ワイン・ビール・カクテル等ディナータイム&バータイムにてお好きなだけ召し上がれるとってもお得なオプションです。

料金 1,500円

※1泊2食飲み放題付きプランには、上記の料金が全て含まれております。

フリードリンクメニュー

  • ビール
    • ・生ビール(サントリーモルツ)
    • ・シャンディガフ(ビール+ジンジャーエール)
    • ・カシスビア(ビール+カシス)
  • ワイン
    • ・グラスワイン赤 / 白
    • ・キール(白ワイン+カシス)
    • ・キティ(赤ワイン+ジンジャーエール)

    ※有料にて「スパークリングワイン(ボトル)」をご用意しております。

  • 日本酒
    • ・冷酒 / 熱燗
    • ・サムライロック(日本酒+ライム)
  • カクテル

    GIN

    • ・ジントニック(ジン+トニック)
    • ・ジンバック(ジン+ジンジャーエール)
    • ・ジンライム(ジン+ライム)

    VODKA

    • ・モスコミュール(ウォッカ+ジンジャーエール)
    • ・ブルドッグ(ウォッカ+グレープフルーツ)
    • ・スクリュードライバー(ウォッカ+オレンジ)

    TEQUILA

    • ・テキーラトニック(テキーラ+トニック)
    • ・テキーラバック(テキーラ+ジンジャーエール)
    • ・メキシコーラ(テキーラ+コーラ)

    RUM

    • ・ラムトニック(ラム+トニック)
    • ・ラムバック(ラム+ジンジャーエール)
    • ・ラムコーク(ラム+コーラ)

    CASSIS

    • ・カシスオレンジ(カシス+オレンジ)
    • ・カシスウーロン(カシス+ウーロン茶)
    • ・カシスカルピス(カシス+カルピス)
    • ・カシスソーダ(カシス+ソーダ)

    PEACH

    • ・ファジーネーブル(ピーチ+オレンジ)
    • ・レゲェパンチ(ピーチ+ウーロン茶)
    • ・ピーチカルピス(ピーチ+カルピス)
    • ・ピーチソーダ(ピーチ+ソーダ)

    LITCHI

    • ・ライチオレンジ(ライチ+オレンジ)
    • ・ライチグレープ(ライチ+グレープフルーツ)
    • ・ライチカルピス(ライチ+カルピス)
    • ・ライチトニック(ライチ+トニック)
  • 果実酒
    • ・梅酒
    • ・巨峰酒
    • ・杏酒
    • ・ローズヒップアセロラ

    ※各種ロック・ソーダ割り

  • 酎ハイ
    • ・グレープフルーツハイ
    • ・ぐり茶ハイ
    • ・ウーロンハイ
  • ノンアルコールカクテル

    下記より、お好みで「シロップ」と「ジュース」をお選びくださいませ。

    シロップ

    • ・カシス
    • ・ピーチ
    • ・ライチ

    ジュース

    • ・オレンジ
    • ・パイナップル
    • ・グレープフルーツ
    • ・カルピス

    ※ご注文例
    「"ノンアルコール"でカシス カルピス」と、ご注文くださいませ。

  • ソフトドリンク
    • ・コーラ
    • ・オレンジ
    • ・パイナップル
    • ・カルピス
    • ・ジンジャーエール
    • ・グレープフルーツ
    • ・アップル
    • ・珈琲(ホット/アイス)
    • ・紅茶(ホット/アイス)
    • ・ウーロン茶(ホット/アイス)

フリードリンクメニューの他、有料にてシャンパンやワインボトル等をご用意しております。

追加オプションメニューのご案内

追加オプションメニューのご案内

アンダ別邸では、もっと伊豆の海の幸を味わいたい・・という方や、お祝い等でご利用のお客様の為に、オプションメニューをご用意しております。
こちらのメニューは事前予約が必要となりますので、ご予約時にお申し付けください。

豪華舟盛
  • 2名様向け・・・5,000円
  • 4名様向け・・・8,000円

※1.伊豆では、5月中旬~9月中旬までは伊勢海老は禁漁期間となり、この期間中の販売はございません。ご了承くださいませ。

※調理方法は、ご相談いただければ他の調理でも承ります。

アニバーサリーケーキ

アニバーサリーケーキ

  • 生クリームデコレーションケーキ
    4号 2~3名様向け・・・3,000円
    5号 3~4名様向け・・・4,000円
    6号 4~6名様向け・・・5,000円
  • チョコレートデコレーションケーキ
    4号 2~3名様向け・・・3,500円
    5号 3~4名様向け・・・4,500円
    6号 4~6名様向け・・・5,500円

※ケーキご注文はご宿泊日の2日前までにお申し付けください。
レストランにて夕食時にご提供させていただきます。

お夜食バータイム

お夜食バータイム

キャンドルの明かりと落ち着いたBGMでムードたっぷりに旅の夜を演出します。豊富なドリンクと軽いおつまみをご用意しております。

営業時間 22:00~23:30 (ラストオーダー 23:15)

朝食のご案内

朝食のご案内

和・洋を織り交ぜたビュッフェスタイルにてお楽しみ頂けます。

料金 1,500円

※1泊2食飲み放題付きプランには、上記の料金が全て含まれております。

レストラン「Pelesir」

レストラン「Pelesir」

アンダ別邸1階レストラン「プルシル」では、ガラス越しに望む広々とした庭園を眺めながら、ゆったりとお食事をお楽しみ頂けます。

ディナータイム 1部 / 17:20~19:10
(ラストオーダー 18:55)
2部 / 19:40~21:30
(ラストオーダー 21:15)
朝食 07:30~10:30 ※全席禁煙